Platz 1: Tefal Jamie Oliver Wokpfanne (Edelstahl)
Filips Meinung:
Ja, die wäre für einen chinesischen Koch vermutlich nicht die erste Wahl. Dennoch sind wir der Meinung, dass die Wokpfanne für die meisten unserer Leser die beste Lösung ist. Der Wok hat das perfekte Gewicht, ist für Induktionsherde geeignet und ist günstig. Mit der PTFE-Beschichtung der Tefal Jamie Oliver-Serie haben wir seit über 5 Jahren Erfahrungen und wir können bezeugen, dass diese langlebig ist. Die Reinigung ist dank Antihaftbeschichtung einfach und der Wok verzeiht es Ihnen auch, wenn er im Geschirrspüler landet. Das Magazin Haus & Garten Test bewertet das Modell außerdem mit der Endnote 1,2. Die Amazon.de-Kunden . Hinweis: Der Glasdeckel* ist nicht im Lieferumfang enthalten und kann optional dazu bestellt werden. Sehen Sie sich den besten Wok jetzt an oder lesen Sie unseren Testbericht:
Platz 2: WMF Party Wok mit Deckel (Edelstahl)
Der Party Wok des deutschen Traditionsherstellers WMF* ist anders als die Tefal-Wokpfanne: Es handelt sich um einen richtigen, großen Wok (36 cm Durchmesser) aus Edelstahl ohne Beschichtung. Diese Wok-Art ist in Deutschland besonders beliebt. In unserem Test überzeugte der Wok durch seine Wärmeeigenschaften und eine hohe Verarbeitungsqualität. Er ist perfekt dafür geeignet, um größere Portionen in einem Durchgang zuzubereiten oder über längere Zeit zu schmoren. Uns gefiel besonders, dass bereits ein Glasdeckel und ein Abtropfgitter im Lieferumfang enthalten sind (für wenige Euro Aufpreis können Sie auch noch einen Dämpfereinsatz dazu bestellen). Er ist für Induktion geeignet und spülmaschinenfest. Lesen Sie jetzt den gesamten Testbericht oder sehen Sie sich den WMF Party Wok jetzt an*:
Platz 3: Ken Hom Performance (Kohlenstoffstahl)
Der Ken Hom Performance Wok* ist ein Wok aus Karbonstahl, der sich durch seinen flachen Boden auch für westliche Herde eignet (auch für Induktion). Er ist leicht genug, um damit schwenken zu können und durch den Gegengriff leicht zu bewegen und zu heben. Wer – wie in China – authentisch mit dem Wok kochen will, kommt um einen Kohlenstoffstahl-Wok nicht herum. Der Ken Hom ist dafür unsere Empfehlung für Sie: Simon verwendet den Wok von Ken Hom derzeit am liebsten. Allerdings muss der Wok vor der Benutzung eingebrannt werden. Er ist am besten für Fortgeschrittene geeignet (oder die, die es werden wollen 😉 ). Lesen Sie jetzt unseren ausführlichen Testbericht oder sehen Sie sich den Wok jetzt im Detail an*:
Hinweis: Bitte lesen Sie unseren Testbericht, um zu verstehen, warum der Wok auf Amazon.de derzeit schlecht bewertet ist und warum Sie diese Rezensionen ignorieren sollten.
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45,97€ | Preis prüfen |
Platz 4: Zwilling 3-Schicht-Wok (Edelstahl)
Wenn Sie einen Edelstahlwok suchen, der nicht zu groß ist (32 cm Durchmesser), dann sind Sie gut beraten. Das Modell ist solide verarbeitet, für Induktion geeignet und bietet durch die Kombination aus Edelstahl mit Aluminiumkern (Mehrschichtmaterial im Cladding-Verfahren) eine hervorragende Wärmeverteilung. Der , dafür kommt der Wok mit Ablagegitter und Glasdeckel. Lesen Sie jetzt unseren Testbericht oder sehen Sie sich an, was andere Kunden über den Wok schreiben:
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Wok Testsieger: Die besten Woks nach Art
Es ist nicht leicht, eine allgemein gültige Wok-Bestenliste zu erstellen. Wir haben uns bemüht, unsere Liste mit Empfehlungen so zu sortieren, dass sie für die meisten Leser Sinn macht.
Wenn Sie bei der Wahl Ihres nächsten Woks noch unsicher sind, empfehlen wir einen Blick in folgenden Artikel zu werfen: Wok kaufen. Dort erklären wir Ihnen in 6 Schritten, wie Sie zum richtigen Wok für sich gelangen. Bei konkreten Fragen können Sie gerne weiter unten auf dieser Seite einen Kommentar hinterlassen.
Zusätzlich zu unserer Bestenliste haben wir Empfehlungen nach Wok-Art für Sie zusammengestellt:
Wok für Induktion
Wok-Pfanne Test
Wok aus Gusseisen
Wok aus Edelstahl
So haben wir den besten Wok gefunden
Seit dem Start von wok-test.de im Jahr 2012 haben wir viele Woks getestet und auch auf verschiedenen Herden ausprobiert. Durch unsere intensive Auseinandersetzung mit dem Thema und den Einsatz der Woks über einen längeren Zeitraum hinweg können Sie sich sicher sein, dass wir Ihnen nur gute Woks empfehlen. Wir sind unabhängig von Herstellern und schreiben zu 100 % unsere eigene Meinung.
Wir zeigen Ihnen auf unserer Website Woks, die wir selbst gerne verwenden. Auf unseren Markenseiten finden Sie immer unsere Empfehlung und außerdem auch unsere fachliche Einschätzung zu anderen Modellen des Herstellers.
Wenn Sie Fragen zu den von uns getesteten Woks oder zu unserem Wok Test haben, können Sie uns dazu gerne über die Kommentarfunktion Fragen stellen (ohne Anmeldung möglich)!
Wer wir sind
Wir sind Filip und Simon – die Pfannenhelden. Sie kennen uns vielleicht bereits durch unsere TV-Auftritte bei Pro7 Galileo oder im WDR.Wir beschäftigen uns seit mehreren Jahren mit Bratpfannen, belegen unser Wissen mit Zitaten aus Büchern und Fachjournalen und widerlegen weit verbreitete Kochmythen.
Unser Magazin wok-test.de ist ein Ableger von Pfannenhelden.de, in dem wir nun auch Woks gründlich unter die Lupe genommen haben und Einblicke in die asiatische Kochkunst geben.
Lesen Sie jetzt unsere gesamte Story.
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Wir haben die STUR-Gusseisenpfanne über 1,5 Jahre zusammen mit 12.000+ Pfannenhelden-Fans entwickelt.
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Letzte Aktualisierung am: 11. Februar 2024
Veröffentlicht am 27. Januar 2020 von
Filip Mierzwa
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