Unsere Story

Das Team von Wok-Test.de

Sie kennen das sicherlich. Sie kommen auf eine Website, fangen an einen Artikel zu lesen und bekommen sofort das Gefühl, dass hier jemand schreibt, der weiß wovon er spricht.

Diesen Anspruch haben wir mit pfannenhelden.de und dort konnten wir schon einige Erfolge, wie z. B. TV-Auftritte bei ProSieben Galileo und im WDR verzeichnen. Inhalte wie unsere Anleitung zum Einbrennen einer Eisenpfanne erfreuen sich großer Beliebtheit und unsere Video-Anleitung dazu erhielt schon über 100.000 Aufrufe bei Youtube.

Was wir damit sagen wollen: Hochwertige Inhalte kommen an. Und genau so haben wir uns mit der asiatischen Küche und dem Kochen mit dem Wok auseinandergesetzt.

Um genau zu sein existiert wok-test.de schon seit 2012; viel länger, als es Pfannenhelden.de gibt. Wok-Test.de entstand aus unserem gemeinsamen Interesse am Kochen und stellte damals eine Spielwiese für uns dar, um eine erste gemeinsame Website zu erstellen.

Wie wir arbeiten

Heute wissen wir, wovon wir sprechen. Wir haben uns mit den verschiedenen Wok-Materialien beschäftigt und in eigenen Tests ihre Leistung verglichen.

Wir haben uns durch so einige Wok-Kochbücher gearbeitet, die authentische chinesische Rezepte enthalten und von preisgekrönten Wok-Enthusiasten und Spitzenköchen verfasst wurden.

Wir haben uns mit verschiedenen Hitzequellen beschäftigt, denn eine leistungsstarke Hitzequelle ist beim Braten mit dem Wok wahrscheinlich der wichtigste Faktor, wenn Sie ein authentisches Ergebnis erreichen wollen. Im Zuge dessen haben wir einen professionellen Wokbrenner für über 1.000 € getestet (Roaring Dragon) und die besten Woks für Sie nach Herdart sortiert (z. B. Wok für Induktion).

Sie können uns vertrauen

Wenn wir Ihnen also sagen, welcher der beste Wok ist oder welche Wok-Pfanne Sie kaufen sollten, dann können Sie unserem Urteil vertrauen.

Wir haben auf pfannenhelden.de einen umfassenden Artikel verfasst, falls Sie noch mehr zum Thema lesen möchten: Wie wir arbeiten.