WMF Woks im Test

Über den Hersteller WMF

Die WMF Group (Württembergische Metallwarenfabrik) blickt auf eine lange Geschichte zurück, da sie bereits 1853 gegründet wurde. Das Unternehmen entstand eigentlich aus der Metallwarenfabrik „Straub & Schweizer“, die Müller Daniel Straub zusammen mit den Brüdern Friedrich und Louis Schweizer ins Leben rief. Straub verfügte zu diesem Zeitpunkt bereits über reichlich Erfahrung. Er hatte immerhin drei Jahre zuvor die Maschinenfabrik Geislingen gegründet. Eine erfolgreiche Firma, die sich auf die Herstellung von Mühlenturbinen konzentrierte.

Bald darauf schon florierte das Geschäft. In den 1880-er Jahren hatte WMF sogar ausreichend Mittel für eine eigene Betriebskrankenkasse und um einen Wohlfahrtsverein zu gründen. Auch bis zur heutigen Zeit sollte sich nicht viel daran ändern und WMF geriet nie in finanzielle Schwierigkeiten. Derzeit beschäftigt das Unternehmen stolze 5600 Mitarbeiter und erwirtschaftet einen jährlichen Umsatz von 1,1 Mrd. Euro. Zu ihm gehören auch die Marken Kaiser, Silit, Hepp und Schaerer.
Seit 2016 gehört WMF zum französischen Küchenartikelhersteller SEB wie auch schon Tefal, Krups oder All-Clad.

Weitere von WMF hergestellte Woks

Besondere Eigenschaften von WMF Woks

Eignung für Induktion

Viele der Woks von WMF sind mit Induktionsherden kompatibel. Bei dieser Technologie werden Töpfe oder Pfannen nicht per Wärme erhitzt. Stattdessen befinden sich in der Kochplatte Induktionsspulen, die ein elektromagnetisches Feld generieren. Trifft das dann auf den Wok, erhitzt sich dessen Inhalt. Diese Methode hat zahlreiche Vorteile. So ist sie deutlich sicherer, da die Herdplatte nicht mehrere 100 Grad warm wird und sich Kinder so nicht daran verletzen können. Außerdem funktioniert die Erwärmung per Induktion deutlich schneller: Um einen Liter Wasser auf 90° zu erhitzen, benötigen die meisten Induktionsherde unter 6 Minuten – fast so schnell wie ein Wasserkocher.

Cromargan

In den Woks von WMF steckt häufig sogenanntes „Cromargan“. Abgeleitet ist der Begriff von den Wörtern „Chrom“ und „Argan“, weil in dem Material viel Chrom steckt und es silbern ist. Die Vorteile des Cromargans sind eine hohe Säurefestigkeit, Geschmacksneutralität und eine einfache Reinigung in der Spülmaschine. Die Bezeichnung ist allerdings einfach ein Markenname für Chrom-Nickel-Stahl. Mehr über Edelstahlwoks finden Sie hier.

Garantie bei WMF Woks

Wie lange Garantie gewährt wird, hängt meist vom Kaufpreis ab. Die günstigsten Modelle erhalten die gesetzlich vorgeschriebenen zwei Jahre. Von der Langlebigkeit teurerer Woks ist WMF dagegen so stark überzeugt, dass der Hersteller 5 bis teils sogar 30 Jahre Garantie gibt.

Reklamation und Kundenservice
Obwohl die Woks von WMF meist eine lange Haltbarkeit bieten, treten hin und wieder auch Probleme auf. In diesem Fall richten Sie Ihre Beschwerden an diese Adresse:

WMF Group GmbH
Service Consumer Goods
Eberhardstraße 35
73309 Geislingen / Steige

Anfragen per Telefon richten Sie an:

Tel +49 (0) 7331 256 256
Mo bis Fr: 08:00 bis 18:00 Uhr
Sa: 10:00 bis 14:00 Uhr

Wo werden Töpfe von WMF hergestellt?

WMF entwickelt die Woks in Deutschland. Seitdem sich im Laufe der Jahre immer mehr Finanzinvestoren in das Unternehme eingekauft haben, ist der Druck, günstig herzustellen gestiegen. Daher werden viele Produkte inzwischen in China gefertigt, ein Teil aber immer noch in Deutschland.